feat(installateur): catalogue de things (lecture seule) + filtres
- nymea_models : NymeaVendor + NymeaThingClass étendu (vendorId, setupMethod, createMethods)
- nymea_service : getVendors() + getAllThingClasses() (typées, erreurs FR, guards sim/déco)
- thing_category : +simpleheatpump/smartgridheatpump -> hvac (interfaces réelles)
- thing_catalog_screen : liste groupée + 3 filtres combinables (fabricant/type/recherche) + détail read-only
- main.dart : /settings/system/things -> ThingCatalogScreen (remplace le stub)
Type dérivé des interfaces réelles (pas d'enum), fabricant résolu par vendorId (doublon ABB géré).
Aucun AddThing/Discovery/Pairing (lots B/C à venir).
Validé contre nymea réel (hems .75) : 6 vendors, 45 classes, 18 interfaces.
Réf. UI_DATA_CONTRACT.md §5.
Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 (1M context) <noreply@anthropic.com>
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